想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣豆腐
麻辣豆腐
丁大哼
收录时间:2024-05-26 20:58:43 热度:7905℃
2张图片
食材明细
主料
豆腐
适量
生姜
2片
剁椒
适量
泡椒
适量
辅料
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
麻辣豆腐的做法步骤
1
豆腐过水捞出放冷水,切记一定过水,过水后炒豆腐的时候不易烂掉。
2
油热放生姜,辣椒,泡椒,胡椒,豆瓣酱,蒜头,干炒汁上色,倒入豆腐翻炒。
3
豆腐入味上色后可出锅。
本次制作《麻辣豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
老人
川菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
其他点心
批萨
小年
汤羹
止血调理
流感
北京小吃
消暑解渴
大雪
壮腰健肾
健忘
贵州菜
益智补脑
利尿
泡酱腌菜
元宵节
果汁
川菜