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清蒸清江鱼
清蒸清江鱼
小手拉大手_RrQBRw
收录时间:2021-11-21 15:29:26 热度:6857℃
1张图片
食材明细
主料
清江鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
红尖椒
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸清江鱼的做法步骤
1
准备清江鱼一条
2
斜着在鱼身上划上刀痕,放盆里放料酒、盐,葱姜切片装鱼肚子里,腌制一下
3
蒸好端出鱼盘子,加蒸鱼豉油,炒锅烧热放油烧热,浇到鱼身上,放葱花、红辣椒,鱼就做好了
本次制作《清蒸清江鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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