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蕃茄炒花菜

收录时间：2024-05-07 04:45:43 热度：8654℃

蕃茄炒花菜的做法

1张图片

食材明细

主料

花菜适量
番茄适量
培根适量
植物油 适量

辅料

葱适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
白胡椒粉 适量
鸡精少许
香油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蕃茄炒花菜的做法步骤

1
花菜洗净切或掰成小块
2
锅中加水烧开
3
为了更好去皮先烫一下蕃茄
4
花菜焯水一分钟捞出过凉水
5
烫好的蕃茄去皮
6
蕃茄切成碎末儿
7
葱花蒜片切好备用
8
培根切段儿备用
9
热锅加油，放入培根，葱，蒜煸香，加入生抽，料酒烹锅，少许白糖翻炒均匀
10
放入蕃茄碎末儿炒成蕃茄酱汁
11
放入有机花菜翻炒均匀，加盐，白胡椒粉，少许鸡精调味儿，点香油即可出锅
12
装盘撒葱花，蕃茄炒花菜请大家参考！

本次制作《蕃茄炒花菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐学生

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