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丝瓜汤
丝瓜汤
碗里姜膳
收录时间:2021-11-21 14:58:47 热度:3044℃
3张图片
食材明细
主料
丝瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
少许
香油
适量
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜汤的做法步骤
1
丝瓜洗净削皮切稍微厚一点的片
2
热锅加少许花生油放葱花爆香
3
放入丝瓜翻炒均匀,炒至丝瓜变软基本断生
4
加入适量的清水烧开(不要盖锅盖),加适量的盐少许鸡精调味儿
5
鸡蛋加少许清水打散
6
锅开淋上蛋液,点香油轻轻搅动一下即可关火出锅
7
装汤碗开始享用吧!丝瓜鸡蛋汤请大家参考
8
丝瓜汤请大家参考!
本次制作《丝瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
晚餐
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