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收录时间:2024-05-28 08:13:04      热度:7851℃
蒜焖猪肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉 300克(半肥瘦)
辅料

美食特点

蒜焖猪肉的做法步骤

  • 蒜焖猪肉的做法步骤:1
    1
    蒜头
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:2
    2
    葱花
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:3
    3
    洗净猪肉
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:4
    4
    切成块状
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:5
    5
    开火!油锅爆爆蒜头
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:6
    6
    一分后放猪肉
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:7
    7
    一两分钟后,放适量老抽
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:8
    8
    老抽啊!
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:9
    9
    放适量的水,盖上锅盖,慢火焖十多二十分钟!中途要翻动下猪肉。
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:10
    10
    慢火十多分钟后,放盐适量。
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:11
    11
    差不多干水收汁时,放生抽适量。
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:12
    12
    放葱花,翻动下!
  • 蒜焖猪肉的做法步骤:13
    13
    关火。上碟,完成。

制作小窍门

用家庭常见的配料,最简单的做法,保持食材最自然的原汁原味,(程序简单易懂易学)。甘香美味。
本次制作《蒜焖猪肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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