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收录时间:2022-08-26 04:45:22      热度:8855℃
麻辣鸡丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻辣鸡丝的做法步骤

  • 麻辣鸡丝的做法步骤:1
    1
    锅内放水烧开,水开时放喜好的鸡胸肉。整块放进去。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉煮熟后捞出过凉水,放凉,撕成一条条的摆盘。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:3
    3
    制作调教汁。将所有调料放进碗里。倒入榨好的麻辣油。麻辣油做法,红尖椒洗净擦干剪碎,连同麻椒磨成麻椒碎,白芝麻放在碗里。锅里烧油,油热后翻入碗中。麻辣油成功。
  • 麻辣鸡丝的做法步骤:4
    4
    将调料汁淋在鸡胸肉上,撒上葱花即可。
本次制作《麻辣鸡丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   川菜   夏季食谱   午餐   学生  

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