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前阵子在朋友家喝的牛尾汤,用番茄和土豆炖煮了4、5个小时。但是感觉汤的味道还是不是特别的出色。这次自己在家做了加强版。结果味道非常不错,超级好喝。 ”
食材明细
美食特点
番茄土豆牛骨汤的做法步骤
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煮好的汤水非常鲜,一点鸡精都不需要放,特别好喝。家人都特别喜欢。最上面的番茄仔特别好吃????。最底下的番茄和洋葱基本上味道已经到汤里了。
制作小窍门
小番茄一定要放,缺了这个汤就没那么鲜甜了。还有胡萝卜也是能让汤鲜美。除了牛骨之外还可以用这个方法做牛尾。之前尝试过只放番茄和土豆炖,但是和这次的比起来真的是味道差很远。
本次制作《番茄土豆牛骨汤》所使用的厨具:煮锅