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2024-02-10 19:07:42
我用辽宁产的清真鸡叉骨。调料醃制十分钟，表面裹沾浓粉浆。中火慢炸至酥，大火上色。出锅后，据个人偏好，撒上少许五香粉等调味粉料。也可用王守义十三香加盐粉鸡精粉等。咬一口，鸡肉鲜香嫩，鸡骨酥脆。吃着，保你想下回！
2024-04-24 21:46:40
看到烤箱，外孙女非要吃什么马苏里拉。我说不会做。她自巳在手机里搜了这个“香蕉麦芬”。要自已做，我接过手机一看，好在料也简单做也容易。于是，我指导她动手称料打蛋，搅拌装盒，你还别说，还是小孩子手快，烤上了，围着烤箱看着，好向领导视寮一样，有成就感。那个高兴劲比考试打双百还乐呢。就是一点小小遗憾.我开烤
2022-11-30 02:24:34
用北方干豆付，卷肉馅，富含植物蛋白与动物蛋白质。经油炸，皮脆馅软咸香适口。从我有记忆开始，每年重要节日爸爸都为我们做着吃。爸爸叫它是“炸鸡脖”，仅是.干豆付卷肉馅为什么叫鸡脖？现在无从考究。每逢腊月初七前我们回忆父爱，同样说不完他的厨艺包括这个菜。今天年终岁尾，喜旧迎新。女儿们想着爷爷在自已小时侯给
2024-01-29 07:45:28
过去，喝一碗多种食材熬的腊八粥是奢望。如今生活提高，平时做粥也都很讲究了。如果说腊八粥需要精心做，就可以说人人天天过腊八。回族人不过腊八节，做腊八饭也喝腊八粥。腊八粥甜糯适口，滋补养身人人爱喝。记得，小时侯盼过年有好吃的。每当奶奶做好腊八饭会对孩子们说“吃了腊八饭～还有贰拾贰天半！”急不可奈的我们会
2022-09-19 19:30:02
我老伴做的不加糖不加鸡蛋和奶的发糕亲朋好友远近闻名，直接用熟南瓜和面加适量酵母粉发酵。传统方法是加碱后直上锅蒸熟，这里采取发酵后的软面，加适量面碱苏打水后入蒸锅内二次发酵后再加热蒸熟。蒸出的这个发糕，你可以看着象变摩术一样，手用力按压后，按到底再松开，它会快速自动彈起复原。咬一口绵较微甜的食材原味你
2022-12-06 19:57:00
1山楂诜净，挖掉内核去除果蒂备用。不锈刚煮锅加少量水，烧开后下入山楂。开锅大火煮三分钟。2凉至室温后入食品料理机破成浓稠果浆3打成浓稠的果浆再入锅熬，不停攪动下去掉部分水分使之浓缩，大约五一一六分钟。关火4冷却到室温后装入灭菌的玻璃瓶内盖严。随用。小窍门1，用时，根椐个人口味和需要可添加调味品。2，
2022-12-06 12:49:49
起床晚了一点，看到昨晚剩下的一碗米饭，来做今天早餐一一炒饭一。清谈的菜炒饭厉来是晨起后需要快餐人的“救驾”首选。如今人们重视了早餐，还要滿足“泛懶”。一碗米饭加上足够上午营养消耗的蔬菜.腸.蛋等食材，简单巧妙的搭配和炒制过程让古老的蛋炒饭吃的更近营养.科学。一会功夫，一盘散着香气的炒饭上桌了。搭上一
2023-01-06 09:08:07
外孙子时常拎点什么到我家，女儿说，有时候他自已想吃的，也要说“给姥姥买点”，并亲自送到，耒姥爷家也能玩一阵子。这二天做了回蛋挞，挞皮和挞水都自已做的，味道不错只是感赏挞皮不够酥。棒硬的皮让孩子们吃的有点失望。看來烘焙还真是大有学问呢，搜了一个原味小四卷蛋糕，据说是最简单的试着做了。做完基本满意，是我
2024-01-31 06:59:21
中午看朋友圈，有人说今天必须要吃春饼。老伴说，去省城的，回延边的都走了谁吃呵？听到了这一说，那不管咋说也得应应节气吧。不是有句话“人少好吃饭，人多好干活吗”少做点呗。我这个饼，薄的近如蝉翼，不信放在书上可以隔着饼看书上的字。卷上菜，一次可以吃十几张。孩子们叫它《姥爷饼》。我拿出夲事，合上面，弄好菜。
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