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收录时间:2024-03-07 05:34:19      热度:2699℃
丝瓜炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净去皮
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    葱花,蒜片切好
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    丝瓜改刀切片,片儿切的不要太薄
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋加少许料酒,少许水及适量的盐打散成蛋液
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    热锅加适量的油把鸡蛋炒熟盛出
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    炒鸡蛋的锅不用清洗,直接加入少许油下葱花,蒜片爆香,加入丝瓜翻炒,加少许糖,适量的盐翻炒至快熟了加入炒好的鸡蛋,加香油翻炒均匀即可出锅
  • 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    装盘享用吧
本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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