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收录时间:2022-12-10 17:19:34      热度:3057℃
红焖猪手的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 莲藕 400g
  • 腐乳 3块
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

红焖猪手的做法步骤

  • 红焖猪手的做法步骤:1
    1
    将3块腐乳加2勺白糖拌匀。
  • 红焖猪手的做法步骤:2
    2
    锅里放油,将姜蒜爆香。
  • 红焖猪手的做法步骤:3
    3
    下入腐乳和猪手,炒匀。
  • 红焖猪手的做法步骤:4
    4
    再放入莲藕炒匀。
  • 红焖猪手的做法步骤:5
    5
    将莲藕猪手一起移入压力锅,放入泡好的黄豆,时间调至30分钟即熟。

制作小窍门

1、腐乳已有咸味,所以不需放糖。
2、用电压力锅做这道菜也无需放水,如果是普通锅就要加适量水才能焖熟。
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