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收录时间:2021-11-21 13:18:00      热度:5897℃
口袋饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

口袋饼干的做法步骤

  • 1
    一个鸡蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜炼乳搅拌均匀。
  • 2
    加入300g低粉,20g白糖粉。40g奶粉,1g盐。
  • 3
    拌匀,形成面团。不要多揉。
  • 4
    擀成厚4mm的面饼。放入冰箱冷藏半小时以上。
  • 5
    面团拿出后对折。
  • 6
    稍微用擀面杖擀一下,成为厚7mm的面皮。
  • 7
    将面饼切出宽约7mm的条状
  • 8
    切成正方体,在烤盘中排好。
  • 9
    入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可。
本次制作《口袋饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   零食  

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