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收录时间:2021-11-21 13:15:51      热度:8310℃
无花果小蛋糕的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

无花果小蛋糕的做法步骤

  • 1
    把干无花果和鸡蛋一起放入破壁机中,搅打为液体;
  • 2
    把半融化的黄油倒入;
  • 3
    然后把糖也加入,然后按下机器搅打几十秒;
  • 4
    把泡打粉和面粉混合过筛一遍,倒入破壁机中,搅拌几秒;
  • 5
    打好的面糊状态有点干,所以我又加了30克牛奶,再打搅了几秒;把杯身盖上盖,直接放冰箱冷藏半小时,然后室温静置一小时。
  • 6
    把蛋糕糊装入裱花袋中,挤入硅胶模具。烤箱170度烤16分钟左右,放到中层。
本次制作《无花果小蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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