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收录时间:2024-02-01 18:25:18      热度:7243℃
香椿鸡蛋饼的做法

  1张图片

今天回家发现家门口的香椿都发芽了,所以摘了一些打算回家做点香椿美食。

食材明细

主料
辅料
  • 1小勺
  • 香葱末 适量

美食特点

香椿鸡蛋饼的做法步骤

  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    香椿洗净,切成岁末。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    打入鸡蛋和盐,打散。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    加入香椿末和香葱,搅拌均匀。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    炉上放上平底锅,加热去除水滴,用刷子在锅底刷上一层薄薄的油。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    用勺子呈一勺鸡蛋混合液,倒入锅里,摇晃锅,使鸡蛋液平铺锅底。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    摇晃后,平摊锅底。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    等到鸡蛋液凝固了,就可以出锅了,重复以上步骤,把所有鸡蛋液都做成鸡蛋饼。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    鸡蛋饼切出形状,装盘就可以了。
  • 香椿鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《香椿鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐      春季食谱  

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