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收录时间:2021-11-21 13:04:40      热度:5853℃
司康的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蛋黄液 少许

美食特点

司康的做法步骤

  • 1
    黄油回室温切成小粒
  • 2
    混合面粉,盐,糖,泡打粉
  • 3
    黄油粒放到面粉中,搓成屑状
  • 4
    加入淡奶油
  • 5
    加入一个鸡蛋
  • 6
    捏成团放到洒少许干粉的案板上,擀成片,对折再擀成2CM厚片状
  • 7
    用切模切成心形,放入铺油布的烤盘
  • 8
    表面刷蛋液
  • 9
    烤箱预热180度,中层约20分钟
本次制作《司康》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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