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豆苗三素
豆苗三素
香香的小厨房
收录时间:2021-11-21 13:00:28 热度:6956℃
2张图片
食材明细
主料
西兰花
半个
豆苗
200g
胡萝卜
半个
辅料
蒜瓣
2个
糖
适量
盐
1勺
鸡精
一丢丢
生抽
1勺
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆苗三素的做法步骤
1
自己种的豆苗,炒一盘又不够,刚好家里还有胡萝卜和西兰花。就把这三样搭配来
2
豆苗掐掉尾巴
3
蒜切碎、胡萝卜切薄片、豆苗、西兰花洗净备用
4
热锅放油烧热、把蒜末炒香
5
放入胡萝卜翻炒
6
放入豆苗炒软
7
放入西兰花翻炒,放盐1勺、生抽1勺、糖,加一点点水盖上锅盖焖1分钟。放入鸡精调味即可
8
一盘清香的豆苗三素炒好了
本次制作《豆苗三素》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
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