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收录时间:2024-01-24 19:14:45      热度:8547℃
洋葱炒鸡蛋的做法

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洋葱具有降血脂的功能,今天教大家一款洋葱最简单的炒法,口味非常清爽。

食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    准备好材料,洋葱切掉头和尾巴。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    洋葱一切为二,从头开始切成细条,这样炒比较爱熟,也不用炒很长时间。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散,平底锅放油烧热,倒入鸡蛋液,等鸡蛋液成型了,立刻切成小块。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋饼切成小块盛到空碗里,另起炒锅,放入油,烧热,期间把大葱切成葱花段。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    油烧热了,放入葱花段爆炒。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    倒入洋葱圈,翻炒几遍,洋葱变色之后,放入盐和耗油。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    加入鸡蛋块,把鸡精放进去,关火,呈出即可。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    一道简单的快手菜就做好了,非常好吃。
本次制作《洋葱炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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