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收录时间:2021-11-21 12:53:14      热度:1538℃
彩椒牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 黄彩椒 1个
  • 牛肉 200g
  • 红彩椒 1个
辅料

美食特点

彩椒牛肉的做法步骤

  • 彩椒牛肉的做法步骤:1
    1
    先将牛肉顺着纹路切片(可加入少许生抽,油,鸡精)腌制半小时以上
  • 彩椒牛肉的做法步骤:2
    2
    将彩椒滚刀切块(待用
  • 彩椒牛肉的做法步骤:3
    3
    炒:先把牛肉爆炒半分钟,七成熟(待用
  • 彩椒牛肉的做法步骤:4
    4
    锅洗干净(主要不会粘锅,保持牛肉嫩度)放油把彩椒小炒一会(加λ少许鸡精,味精,盐)然后加少七成熟的牛肉爆炒一小会即可
本次制作《彩椒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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