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收录时间:2024-02-13 16:05:04      热度:2046℃
清蒸泥鳅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸泥鳅的做法步骤

  • 清蒸泥鳅的做法步骤:1
    1
    买来泥鳅后养几天,让它把肚子里的脏东西都吐出来。
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:2
    2
    把吐干净的泥鳅整个放进蒸盅里,倒入黄酒,姜丝。(要盖上盖子慢慢倒哦,不然会到处乱蹦的)
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:3
    3
    上锅蒸个四十分钟左右(绑带子是因为蒸的时候也会乱蹦的)
  • 清蒸泥鳅的做法步骤:4
    4
    起锅时洒一点盐,就可以开吃了。据说男人吃了好,补身体的。
本次制作《清蒸泥鳅》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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