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收录时间:2023-01-06 16:44:36      热度:7037℃
香辣鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣鸡翅的做法步骤

  • 香辣鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡中翅洗净,沥干水分、,在中间一切两段
  • 香辣鸡翅的做法步骤:2
    2
    放入生抽、盐、料酒腌制20分钟
  • 香辣鸡翅的做法步骤:3
    3
    蒜切片、姜切碎、干辣椒切段、葱切段
  • 香辣鸡翅的做法步骤:4
    4
    炸之前放入生粉抓匀
  • 香辣鸡翅的做法步骤:5
    5
    锅里放油烧5成热把鸡翅放入炸一遍
  • 香辣鸡翅的做法步骤:6
    6
    捞出后放置片刻
  • 香辣鸡翅的做法步骤:7
    7
    继续把锅内油烧热把鸡翅复炸一次、捞出
  • 香辣鸡翅的做法步骤:8
    8
    锅内留底油把蒜姜辣椒葱花煸香
  • 香辣鸡翅的做法步骤:9
    9
    把炸好的鸡翅倒入翻炒片刻即可
  • 香辣鸡翅的做法步骤:10
    10
    装盘
本次制作《香辣鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请  

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