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收录时间:2024-04-11 02:28:56      热度:6966℃
土豆烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆烧肉的做法步骤

  • 土豆烧肉的做法步骤:1
    1
    将五花肉切成小块
  • 土豆烧肉的做法步骤:2
    2
    土豆切成小块(我买的是新土豆)
  • 土豆烧肉的做法步骤:3
    3
    锅里放少许油,把五花肉放入炒香
  • 土豆烧肉的做法步骤:4
    4
    放入豆瓣酱炒香,再放干辣椒、姜蒜、花椒、大料、酱油再炒一下
  • 土豆烧肉的做法步骤:5
    5
    放入700克水,先用大火烧开,再用小火慢闷
  • 土豆烧肉的做法步骤:6
    6
    四十分钟后,水剩下三分之一再放入土豆,中火再闷二十分钟
  • 土豆烧肉的做法步骤:7
    7
    汤汁收差不多就可起锅
本次制作《土豆烧肉》所使用的厨具:焖烧锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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