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阿胶补血养颜，生姜驱寒暖身，红枣补气养血，无添加暖饮，女孩子暖宫必备 ”
食材明细
美食特点
阿胶红枣生姜膏的做法步骤
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600ml水加入阿胶煮沸，熄火浸泡至溶化，因为阿胶比较难溶，我们先把它热水泡溶，有条件的朋友可以打成粉末再煮
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趁着阿胶还在溶化的时间我们就把生姜，红枣洗净，红枣一半切丁，一半切片，切丁可以保留以后泡水的时候的口感
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检查阿胶完全溶化之后再次煮沸阿胶水，然后陆续倒入生姜粒
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蒸发水分之后汤汁慢慢浓稠，继续搅拌到只剩一点点汤汁就完成了
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制作小窍门
没有阿胶的朋友可以省略阿胶水这一步，有红糖为什么还要加冰糖？冰糖的甜和红糖的甜不一样的喔，加点冰糖可以让这杯暖饮更清甜呢
本次制作《阿胶红枣生姜膏》所使用的厨具：不粘锅
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