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剁椒拌土豆丝
剁椒拌土豆丝
家有桐宝
收录时间:2022-12-15 18:46:02 热度:2098℃
3张图片
“
夏日里最家常的凉拌菜不过就是土豆丝了,酸酸辣辣的,很是开胃的哦。
”
食材明细
主料
土豆
适量
剁椒
适量
辅料
蒜
适量
配料
麻油
适量
鸡精
适量
醋
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
剁椒拌土豆丝的做法步骤
1
蒜切成蒜茸。
2
土豆刨丝后用水反复冲洗后沥干。
3
将土豆丝下锅焯水。
4
捞起过冷开水沥干。
5
调入剁椒、蒜茸、白糖、麻油、醋、盐拌匀即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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