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芝士炸饭团

收录时间：2024-06-01 04:57:58 热度：3534℃

芝士炸饭团的做法

1张图片

“ 米饭的华丽蜕变 ”

食材明细

主料

白米饭 3碗
即食芝士 6片
鸡蛋 1个

辅料

胡椒粉 1g
油适量
盐 5g
淀粉适量
面包糠 适量

美食特点

奶香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝士炸饭团的做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
米饭加入盐、胡椒粉拌匀备用。
3
芝士去掉包护膜后6片叠放一起切成小粒备用。
4
手上蘸水防粘，取适量的米饭捏圆按扁，放入芝士粒。
5
收口揉圆。
6
依次做好所有的饭团。
7
先把饭团蘸上一层薄薄的淀粉。
8
然后放入鸡蛋液里滚一滚。
9
最后放入让其表面都裹上一层面包糠。
10
依次做好所有的饭团。
11
锅中倒入适量油烧至六成热时放入饭团，小火炸至金黄色，（期间用勺子舀起热油浇倒在饭团上，至其金黄色即可。）
12
捞出沥干油份备用。
13
成品图。
14
来张内部的。

制作小窍门

因我用的油少，所以用勺子舀热油浇在饭团上，使其炸至金黄色，如果油没过饭团就不用。

本次制作《芝士炸饭团》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食野餐家常菜米饭

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