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收录时间:2024-03-06 04:15:59      热度:4495℃
私房红烧排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肋骨 1kg
辅料

美食特点

私房红烧排骨的做法步骤

  • 1
    将猪肋骨清水洗净,放入锅内用清水炖
  • 2
    10分钟左右,将浮沫去清,放入葱姜,花椒大料,放入冰糖。炖至30-50分钟。
  • 3
    改小火炖10-15分钟,收汁放盐。
  • 4
    放入盘中,配生菜叶,和辣酱等沾料。
本次制作《私房红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜  

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