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酒酿圆子

简单是快乐的

收录时间：2024-05-30 19:39:42 热度：2867℃

酒酿圆子的做法

1张图片

“ 酒酿圆子营养丰富，可以提高免疫力，促进新陈代谢，补血养颜，舒筋活血，健身强心，是很好的滋补佳品。 ”

食材明细

主料

糯米粉 用量130克
米酒用量120克
鸡蛋用量1个

辅料

冰糖用量20克
枸杞用量适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酒酿圆子的做法步骤

1
准备食材
2
糯米粉加适量温水和成面团。
3
把面团搓成小团子。
4
锅里加水煮开，下入团子，待团子飘起来就熟了，然后加入米酒，淋上鸡蛋花放上枸杞，煮开锅即可。
5
可以吃了。
6
看上去还蛮有食欲吧。

制作小窍门

锅里水的量和冰糖的量，大家可以根据个人口味来，我比较喜欢粘稠淡淡甜味的。

本次制作《酒酿圆子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食小吃家常菜

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