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收录时间:2021-11-21 11:46:10      热度:9501℃
冬瓜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

冬瓜汤的做法步骤

  • 冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:冬瓜去皮、瓤,切片,葱切碎,姜切片,香菜切碎。
  • 冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    锅中放油,爆香葱花,加清水炝锅。
  • 冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    放姜片煮开后,放入冬瓜。
  • 冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    放虾皮、蚝油,煮开转小火,调入盐、花椒粉,盖上锅盖煮15分钟。
  • 冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    放香菜,出锅。
本次制作《冬瓜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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