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收录时间:2021-11-17 23:03:47      热度:1277℃
黄鱼豆腐煲的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黄鱼豆腐煲的做法步骤

  • 黄鱼豆腐煲的做法步骤:1
    1
    主材:黄鱼、豆腐。豆腐切小块后码放在砂锅底。 辅材:葱、姜、辣椒。切丝待用。
  • 黄鱼豆腐煲的做法步骤:2
    2
    鱼有点大,切成小段(厚片)。摆放在豆腐上。
  • 黄鱼豆腐煲的做法步骤:3
    3
    油少许,辅材入锅爆香。
  • 黄鱼豆腐煲的做法步骤:4
    4
    加适量盐,可以再加点料酒,一小碗水,烧开。
  • 黄鱼豆腐煲的做法步骤:5
    5
    将加工好的汤汁倒入砂锅中。
  • 黄鱼豆腐煲的做法步骤:6
    6
    盖上砂锅盖,大火烧开转小火。鱼熟即可(貌似十多分钟)。
菜谱标签: 热菜  

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