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收录时间:2021-11-21 11:29:37      热度:1361℃
醋溜卷心菜的做法

  1张图片

酸酸甜甜,开胃至极

食材明细

主料
  • 卷心菜 500克
  • 蒜头 3瓣
  • 干辣椒 3根
辅料

美食特点

醋溜卷心菜的做法步骤

  • 醋溜卷心菜的做法步骤:1
    1
    卷心菜洗净、沥干,手撕成大小均匀的小片片。
  • 醋溜卷心菜的做法步骤:2
    2
    蒜头去皮,切片备用
  • 醋溜卷心菜的做法步骤:3
    3
    干辣椒洗净,沥干,切段。
  • 醋溜卷心菜的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油,爆香蒜头、干辣椒段。
  • 醋溜卷心菜的做法步骤:5
    5
    倒入卷心菜,加盐
  • 醋溜卷心菜的做法步骤:6
    6
    再加糖,继续翻炒
  • 醋溜卷心菜的做法步骤:7
    7
    待菜叶变软,倒入适量陈醋,继续翻炒
  • 醋溜卷心菜的做法步骤:8
    8
    炒至菜叶软绵,即刻盛出
本次制作《醋溜卷心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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