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收录时间:2021-11-21 09:02:52      热度:4202℃
【重庆】核桃蒸蛋的做法

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我们这边一直听老人讲,核桃蒸蛋最补脑,不知其他地方有没有这种说法,把做法传上,供大家交流

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 20g

美食特点

【重庆】核桃蒸蛋的做法步骤

  • 【重庆】核桃蒸蛋的做法步骤:1
    1
    核桃去壳(里面的隔膜不要扔了哦,用来泡水,补肾最好了)
  • 【重庆】核桃蒸蛋的做法步骤:2
    2
    去壳的核桃用刀背压扁
  • 【重庆】核桃蒸蛋的做法步骤:3
    3
    剁细
  • 【重庆】核桃蒸蛋的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打散
  • 【重庆】核桃蒸蛋的做法步骤:5
    5
    调入温水,加白糖调匀
  • 【重庆】核桃蒸蛋的做法步骤:6
    6
    放入多细的核桃末,沸水蒸,10分钟左右即可。
本次制作《【重庆】核桃蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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