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收录时间:2021-11-21 08:44:20      热度:334℃
家常烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常烧豆腐的做法步骤

  • 1
    北豆腐切成厚片,在平底锅中烙成两面金黄色。
  • 2
    水发木耳洗净去蒂,撕成小块。
  • 3
    白菜帮子片成片,葱姜蒜切片。老抽、生抽、盐、水淀粉、白糖、醋调汁待用。
  • 4
    锅烧热,放少许植物油,放入姜葱蒜炝锅。
  • 5
    放入白菜片翻炒,放入豆腐,最后放入木耳。
  • 6
    翻炒几下后烹入汁,改小火入味,大火收汁即可。
本次制作《家常烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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