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辣炒蛤蜊
辣炒蛤蜊
dymy
收录时间:2023-01-06 04:34:24 热度:5950℃
1张图片
“
最近对食物,总是提不起兴趣,终日的雾霾,心情也是糟糟的,为了健康,晚餐,又不想吃大鱼大肉,辣炒蛤蜊,吃起来!
”
食材明细
主料
老干妈
3勺
黄蛤
500g
辅料
生抽
1勺
葱花
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣炒蛤蜊的做法步骤
1
蛤蜊在水盆中,浸泡,倒入几滴香油,能够快速吐沙!
2
锅中放入清水,水沸,倒入蛤蜊。待水再次烧开,捞出蛤蜊。
3
锅中放入适量油,葱花爆香,倒入老干妈辣酱、蛤蜊、生抽,放入微量清水,翻炒5分钟,即可。
4
出锅
本次制作《辣炒蛤蜊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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