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收录时间:2024-01-18 17:08:58      热度:6274℃
发面葱花大饼的做法

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食材明细

主料
  • 适量
辅料

美食特点

发面葱花大饼的做法步骤

  • 发面葱花大饼的做法步骤:1
    1
    一斤面粉加五克酵母 五克泡打粉 加水5.5克 揉成光滑的面团 发酵2个小时
  • 发面葱花大饼的做法步骤:2
    2
    发酵好后揉制排气 在做成一个个面剂
  • 发面葱花大饼的做法步骤:3
    3
    擀成长方形放油盐 葱花 抹匀在像叠扇子一样叠起来
  • 发面葱花大饼的做法步骤:4
    4
    抻长 在卷起来
  • 发面葱花大饼的做法步骤:5
    5
    用擀面杖擀成饼
  • 发面葱花大饼的做法步骤:6
    6
    饼锅预热上下180度 烙制金黄 切块
本次制作《发面葱花大饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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