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收录时间:2021-11-21 08:27:01      热度:2210℃
荸荠(bìqí)肉丸的做法

  1张图片

外酥里嫩,

食材明细

主料
辅料

美食特点

荸荠(bìqí)肉丸的做法步骤

  • 荸荠(bìqí)肉丸的做法步骤:1
    1
    前面处理原料和之前发的视频步骤一样,几多了把荸荠一起放在肉里剁碎,锅里放入适量油,等油温开始微微冒烟,用勺子挖一个肉圆放进去试试油温
  • 荸荠(bìqí)肉丸的做法步骤:2
    2
    油温不要太高,不然外面炸黑了里面还没熟透。炸至颜色金黄,肉圆浮出油面即可
  • 荸荠(bìqí)肉丸的做法步骤:3
    3
    炸出来的肉圆外酥里嫩。
本次制作《荸荠(bìqí)肉丸》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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