菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜牛肉炒饭

酸菜牛肉炒饭

壹号炖品世家

收录时间：2022-11-23 14:23:11 热度：1206℃

酸菜牛肉炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 50克
冷饭 1碟
酸菜 50克
鸡蛋 1个
青尖椒 少许
红尖椒 适量
洋葱少许

辅料

食盐 3份1茶匙
胡椒粉 少许
麻油少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

酸菜牛肉炒饭的做法步骤

1
冷饭备用
2
准备好炒饭材料，牛肉剁碎，(把牛肉，酸菜，下锅开水煮一下)。
3
热锅，下油打进鸡蛋，加入冷饭炒2分钟，加入准备好的，酸菜，牛肉碎，尖椒洋葱碎。
4
快速翻炒。(会抛锅的更好)
5
大火炒香，加入少许麻油。
6
装碟。

制作小窍门

牛肉淹制一下。方法，少许生抽，生粉，花生油抓拌几分钟

本次制作《酸菜牛肉炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

补气秋冬进补宿舍时代疏肝理气馒头花卷淮扬菜泡酱腌菜台湾美食提高免疫力烤箱菜小暑健脑益智肉菜美白青团乳酪蛋糕自制酱料养心