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收录时间:2024-05-01 06:35:22      热度:3616℃
蚝油双菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蚝油 2匙
  • 2匙
  • 生抽 1匙
  • 0.5匙
  • 适量
  • 适量
  • 水淀粉 1匙

美食特点

蚝油双菇的做法步骤

  • 蚝油双菇的做法步骤:1
    1
    香菇蘑菇各150克左右,挑选香菇时挑颜色褐色的,越黑越不新鲜
  • 蚝油双菇的做法步骤:2
    2
    菇用开水烫一下,然后去蒂清洗干净,切成小块
  • 蚝油双菇的做法步骤:3
    3
    热锅凉油姜蒜末爆香,下菇煸炒,加耗油在翻炒一下,加生抽和糖
  • 蚝油双菇的做法步骤:4
    4
    炒至快没有水份时加水淀粉勾芡
本次制作《蚝油双菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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