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2023-01-07 01:38:01
1红豆煮酥，打碎，过滤，加糖烧制成豆沙。2糯米冼净，煮熟。3加猪油少许，白糖拌匀。4红枣去核，瓜子仁，青红丝放碗底5先铺上一层米饭，豆沙放中间，再盖上米饭。6吃的时候蒸热，淋上桂花糖汁。
2024-03-23 23:27:07
1扁鱼一条洗净2鱼头切断，鱼身切5mm左右薄片，鱼肚不切断。3装盘摆好，放上葱姜酒盐上蒸锅。4去掉葱姜，放上发好的枸杞，葱花。淋上蒸鱼豉油，把热油浇在葱花上。
2023-01-06 04:29:47
1芋头洗净蒸软。2去皮打成泥。3五花肉去皮，剁碎。 4加上配料摔打上劲。5肉末芋泥混合做成肉丸，蒸20分钟。6装盘，淋上玻璃欠，枸杞点缀。
2024-03-05 14:47:38
1龙头烤清洗干净2切成三厘米长段，从背部片开去骨，用姜、盐、料洒腌制20分钟左右3青红椒洋葱切小丁，小葱切小段4油烧至七成热，下龙头烤炸至表面金黄，外酥里嫩.。捞出沥油用吸油纸吸去多余的油，装盘_红椒洋葱煸香，倒在龙头烤上，洒上椒盐。
2024-02-12 04:18:03
1活虾500克2剥出虾仁，挑出虾线3加少许姜一起剁碎，加盐和料酒轻轻摔打5分钟4香菇8颗左右，选的时候不用太大，要均匀一点（我的是昨天剩的有大有小）5去除香菇蒂，锅里烧开水加盐把香菇炒下水6把虾肉酿入香菇中，上蒸锅水开后蒸6--8分钟7锅里放少许油，一勺耗油，蒸菜碟中的水烧开，加入水淀粉勾芡，淋在蒸
2024-03-03 16:55:50
1选取新鲜鲳鱼，颜色雪白有光泽。2去鳃，去肠清洗干净，两面打上花刀便于入味3放上葱段，姜丝，盐，料酒，少许糖上蒸锅蒸8分钟4去除葱姜，放点蒜末，淋上蒸鱼豉油，最后淋上热油
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