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收录时间:2024-01-24 13:33:04      热度:3572℃
羊肉萝卜汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

羊肉萝卜汤的做法步骤

  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:1
    1
    准备食材,羊肉过水,去血沫!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:2
    2
    准备葱姜蒜香叶,大料,茴香,桂皮!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:3
    3
    下锅炒香!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:4
    4
    葱香味出来之后加入羊肉!并加入料酒,一不小心顺手加了酱油,习惯了…
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:5
    5
    加水,烧开!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:6
    6
    转入砂锅,大火烧开后小火慢炖1小时!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:7
    7
    如图!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:8
    8
    这个时间准备萝卜,切滚刀块!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:9
    9
    1小时后加入萝卜大火烧开!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:10
    10
    继续小火炖20-30分钟!出锅前5分钟加入盐调味!
  • 羊肉萝卜汤的做法步骤:11
    11
    吃了半天才想起来拍照!我的羊肉呢,被老公吃掉了!出锅前可以加点葱花香菜!我不吃香菜,所以也没准备!
本次制作《羊肉萝卜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类  

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