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收录时间:2024-05-26 02:05:55      热度:1648℃
口蘑蒜苔炒肉的做法

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食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 口蘑 适量
  • 蒜苔 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

口蘑蒜苔炒肉的做法步骤

  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:1
    1
    肉切丝,放酱油,干淀粉抓匀。
  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:2
    2
    口蘑切片,用开水烫一下,备用。
  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:3
    3
    蒜苔切段备用。
  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:4
    4
    切葱花,姜丝,蒜片备用。由于家里没姜了,只切了葱花。个人不爱吃熟蒜,所以没备蒜片。
  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:5
    5
    热油,放入葱姜蒜爆香。
  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:6
    6
    放入腌好的肉丝或肉片翻炒。
  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:7
    7
    放入口蘑,继续翻炒。
  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:8
    8
    放入蒜苔,放少许盐,生抽继续翻炒。
  • 口蘑蒜苔炒肉的做法步骤:9
    9
    蒜苔炒得没辣味后,出锅盛盘。
本次制作《口蘑蒜苔炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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