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2024-05-26 02:05:55
1肉切丝，放酱油，干淀粉抓匀。2口蘑切片，用开水烫一下，备用。3蒜苔切段备用。4切葱花，姜丝，蒜片备用。由于家里没姜了，只切了葱花。个人不爱吃熟蒜，所以没备蒜片。5热油，放入葱姜蒜爆香。6放入腌好的肉丝或肉片翻炒。7放入口蘑，继续翻炒。8放入蒜苔，放少许盐，生抽继续翻炒。9蒜苔炒得没辣味后，出锅盛盘
2024-02-28 10:29:19
1打鸡蛋，加点盐和水。2蒜黄择完，洗净切段备用。3切葱花备用。4油烧热，倒入鸡蛋，葱花翻炒。5之后下入蒜黄翻炒。6放少许盐，点一点儿生抽，翻炒出锅。小窍门炒鸡蛋一定要烧热油，这样鸡蛋才蓬松，颜色金黄。
2024-05-20 18:40:09
1五花肉切成小方块，焯水备用，2肉汤留着备用3炒糖色，4下入五花肉翻炒上色5下入葱姜蒜，花椒大料，老抽翻炒，6炒出香味后，倒入之前留的肉汤，7开锅后，倒入电压力锅，放少许盐，选肉类按键焖煮。等待期间，将甘蓝撕成小块，胡萝卜切片，焯水备用。闷一小锅米饭备用。8然后盛入铁锅中大火收汁，一个人口味可加入适
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