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韩式泡菜炒牛肉

收录时间：2021-11-21 07:24:46 热度：4354℃

韩式泡菜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉片 300g
泡菜 1袋
白洋葱 1个

辅料

食用油 30ml
生抽 1勺
淀粉 1勺
盐 1匙
烧烤酱 2勺
蒜 3瓣
白糖 1匙
辣椒粉 1匙

美食特点

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

韩式泡菜炒牛肉的做法步骤

1
牛肉片解冻后放入碗中，加烤肉酱、淀粉、辣椒粉、白糖、生抽，拌匀后腌制20分钟。
2
锅中放油，爆香蒜末。
3
放入腌好的牛肉片，炒熟，捞出备用。
4
用刚才的锅，再加点油，放入切好的洋葱丝，加盐，炒软。
5
再加入泡菜，翻炒均匀。
6
最后加牛肉片，翻炒均匀，并炒出少量汤汁即可。

本次制作《韩式泡菜炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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