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收录时间:2021-11-21 07:11:54      热度:2591℃
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:1
    1
    先将面粉放入盆中分两份,开水烫一半,冷水一半,然后一起和面
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:2
    2
    和好面后放一边醒面
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:3
    3
    准备鸡蛋打成蛋液(打好的蛋液加入少量冷水,煎出的鸡蛋比较松软)
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:4
    4
    锅内放油,油热后倒入蛋液,边煎边用筷子搅拌,煎好就是碎碎的????,煎好备用
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:5
    5
    将韭菜切小丁,放入虾皮和煎好放凉的鸡蛋碎
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:6
    6
    将所有调料放入(可以多放点儿油哈)
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:7
    7
    将面拿出揉搓,切块擀皮,并包入馅料
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:8
    8
    包好后口朝下轻轻压平,锅内加油烧热,将饼放入锅中煎至两面金黄(熟了就行,自己掌握火候,尽量小火,或者直接用电饼档)
  • 韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法步骤:9
    9
    成品图
本次制作《韭菜鸡蛋虾皮盒子》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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