想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
素菜大包子
素菜大包子
敏❤️伟
收录时间:2021-11-21 07:06:18 热度:9067℃
1张图片
食材明细
主料
胡萝卜
适量
木耳
适量
粉条
适量
豆腐千张
适量
辅料
姜
适量
花椒粉
适量
十三香
适量
熟油
适量
香油
适量
葱
适量
美食特点
五香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
素菜大包子的做法步骤
1
将所有主料素菜切碎备用(粉条提前温水泡软再切,木耳最好提前一晚泡)
2
然后把所有配料放入主料中拌匀,葱姜切末,另外油可以多放一些,看个人喜好
3
将提前发酵好的面拿出揉匀(发面步骤:面粉中加入酵母粉和温水和面团,放置温暖处让面团发酵至两倍大)
4
将面团揉搓成圆条并切好小剂子,压薄片包馅儿
5
包好上锅醒15分钟后点火,开锅后继续蒸15-20分钟,关火,停3分钟后开锅????
6
来张成品图????
本次制作《素菜大包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
养胃
补气
妇女节
鱼类
素菜
广东小吃
保湿
青少年
焗饭
创意菜
壮腰健肾
馅料
面条
月饼
果汁
重庆菜
安胎
青团