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拌凉菜剩下了青椒,洋葱,一想家里还有些意大利面没有吃,就去买了两个番茄,一个烤肠,做一下意大利面吧。 ”
食材明细
美食特点
番茄烤肠意大利面的做法步骤
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锅内烧水,放入盐1匙,油少许,煮开放意大利面,煮10分钟,捞出控干,加油少许,拌匀。
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加入之前做好的番茄泥,盐1匙,黑胡椒粉少许,用筷子拌炒
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喜欢酸一点的就再加一包番茄酱,口味清淡的可以不加。
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拌匀出锅开始吃咯????????自己做的料很足呢
制作小窍门
意面煮的时间比较久,10分钟左右,软硬程度按自己喜好控制火候。
意面煮之后要用食用油拌匀,一来防止粘连在一起,二来炒的时候防止粘锅。
本次制作《番茄烤肠意大利面》所使用的厨具:平底锅、炒锅