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收录时间:2024-04-05 22:04:50      热度:6921℃
可乐鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

可乐鸡翅的做法步骤

  • 1
    鸡翅用料酒、酱油腌两三个小时或一晚上
  • 2
    腌好以后将鸡翅放进开水中煮一两分钟,将其血水去除,主要目的是去腥
  • 3
    将鸡翅捞起晾干,然后放入锅中煎至两面金黄
  • 4
    放入一勺料酒,两勺酱油以及可乐,等大概三分钟后用刀在鸡翅上划几刀,以便入味
  • 5
    然后盖上锅盖,用中火煮,等锅中可乐不剩多少时加入盐调味,再煮两三分钟就可以出锅了
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 私房菜  

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