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收录时间:2022-12-03 22:50:22      热度:8835℃
豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法

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食材明细

主料
  • 豌豆米 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 里脊火腿 适量
  • 青椒 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜碎 适量
配料

美食特点

豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤

  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤:1
    1
    豌豆米洗净,入沸水中煮熟捞出。
  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散。
  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤:3
    3
    里脊火腿切成一厘米见方的小丁。
  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤:4
    4
    青椒切成一厘米见方的小丁。
  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤:5
    5
    煎锅入油烧热,下入蛋液煎至两面金黄,用铲子铲碎,盛出。
  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤:6
    6
    煎锅入油继续烧热,下入葱花蒜碎爆香,下入里脊火腿炒香。
  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤:7
    7
    下入青椒和豌豆米,调入一勺蚝油翻炒。
  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情的做法步骤:8
    8
    下入鸡蛋,撒适量眼,鸡精翻炒均匀即可。
菜谱标签: 热菜   徽菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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