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简单的食材，简单的操作，不一样的体验，同样的美味。提前一晚制作面团，冷藏发酵，第二天早上放上喜欢的食材，半小时就能享用新鲜营养的早餐了~披萨还是刚出炉的最好吃~ ”
食材明细
美食特点
免揉快手水果披萨的做法步骤
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将面团取出放到揉面垫上（手上沾点水防粘），将面团对折几次
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将面团平分2份，滚圆，放在抹了少量油的碗或保鲜袋里密封
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发酵约1.5-2倍后，将面团擀薄成想要的形状，用叉子戳一些孔洞，帮助排气
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放入提前200度预热好的海氏烤箱C30下层，烘烤5分钟定型
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10
取出，薄薄的刷一层番茄酱，然后在上面先铺一层奶油奶酪，再铺上杨桃片和苹果片
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放入预热200度的烤箱，中层烤约20分钟至芝士变黄即可
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制作小窍门
1.饼底我喜欢脆一点的，擀的薄一些，可以自由调整。擀的厚烘烤的时间适当延长即可 2.水果可根据个人喜好更换，选择水份不要太多的就可以。 3.我用的是冷藏发酵法提前一晚制作饼皮，口感更丰富，也更方便。
本次制作《免揉快手水果披萨》所使用的厨具：电烤箱
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