想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制牛肉干
自制牛肉干
傲雪寒梅_ILAaUM
收录时间:2024-03-05 15:58:12 热度:1439℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
1.5kg
辅料
酱油
半杯
八角
2个
花椒
少许
桂皮
一块
香叶
适量
孜然
少许
老姜
一个
红酒
半瓶(酒要能够淹没牛肉)
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
自制牛肉干的做法步骤
1
把牛肉清洗干净,把上面的多余的肥肉去掉。
2
先把牛肉按着条纹方向去切成几小条,然后再交叉条纹切成块。
3
把姜片放下去等水烧开,把牛肉放下去,把泡沫去掉。
4
准备好调料:小葱2到3颗,桂皮1块,八角两个,香叶少许,草果1个,白糖一勺,酱油适量根据个人口味,红酒半瓶。
5
帮我去掉后把牛肉捞起来,放入电饭煲里面。把红酒和酱油倒下去拌一下,然后把电饭煲,开起来,找到煮饭的功能,等到电饭煲自动煮好。查看一下里面的值是否已经收完。待汁收干完以后就可以开吃了。
本次制作《自制牛肉干》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
五谷杂粮
云贵小吃
壮阳
教师节
河南小吃
疏肝理气
素食
润肠通便
消暑解渴
烘焙
米
糕点
海鲜
补硒
创意菜
妇女节
御寒
晚餐