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新进的电烤炉，最近又发现了新玩法。之前都是拿来烤肉、煎煎牛扒、烧烤，原来，还可以煎饼，超方便的就能在家做手抓饼、墨西哥鸡肉卷，口味完全可以媲美米国爷爷KFC，以后再也不用在KFC里面挤来挤去了，在家也能享受健康美味的鸡肉卷。 ”
食材明细
美食特点
【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷的做法步骤
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腌制鸡腿肉：倒入适量盐、油、酱油、姜，拌匀，腌制1个小时
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冰镇青瓜：青瓜切细长条摆盘，倒入冰块、凉开水，冰镇15分钟，口感清脆
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烤鸡腿肉：预热电烤炉5分钟，涂上一层油，把腌制好的鸡腿肉（倒掉多余汁水，防止溅油）
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包卷：摊开面饼，分别放入卷心菜、番茄、鸡肉、青瓜，挤入番茄酱、新奥尔良酱
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从一端卷起即可，墨西哥鸡肉卷，自己做的味道更好，更健康
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制作小窍门
1、同样的方法一样可以做：培根芝士卷、北京烤鸭卷。
2、鸡肉可以换成自己喜欢的五花肉、培根等。
3、蔬菜饼是超市买现成的，妹纸还没有和面、擀面的功力。
4、DIY美食更健康。
本次制作《【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷》所使用的厨具：烤炉
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