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收录时间:2021-11-21 05:52:55      热度:1331℃
红烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:1
    1
    准备食材,排骨洗净,把所有调料放一起(料酒、老抽,生抽,一半的糖,醋,八角,香叶,花椒,大茴香、树椒
  • 红烧排骨的做法步骤:2
    2
    烧水煮开放排骨烫下捞出,炒锅放油烧开放剩下的糖和排骨炒片刻,排骨炒出糖色了放所有调料,倒入抹过排骨的水就可以,大火烧开,倒入煮锅里小火慢炖
  • 红烧排骨的做法步骤:3
    3
    30分钟后排骨已经熟了,还有烫,在把排骨和烫到入炒过大火炖干出锅
本次制作《红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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