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收录时间:2023-01-07 06:18:06      热度:5175℃
香炸龙利鱼柳的做法

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龙利鱼是一种暖温性近海鱼类,味鲜美,出肉率高,口感爽滑,久煮不老,无腥味异味,属于高蛋白,营养丰富,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香炸龙利鱼柳的做法步骤

  • 香炸龙利鱼柳的做法步骤:1
    1
    龙利鱼清洗干净。
  • 香炸龙利鱼柳的做法步骤:2
    2
    鱼肉切条,用料酒,胡椒粉,盐腌一会儿。逐个滚上面粉。
  • 香炸龙利鱼柳的做法步骤:3
    3
    逐条拖上蛋液。
  • 香炸龙利鱼柳的做法步骤:4
    4
    裹面包糠
  • 香炸龙利鱼柳的做法步骤:5
    5
    裹好面包糠放入盘中
  • 香炸龙利鱼柳的做法步骤:6
    6
    入油锅炸至金黄即可,吸油纸吸取多余油分。
本次制作《香炸龙利鱼柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

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